Туризм – одна из ведущих, наиболее динамично развивающихся отраслей сферы услуг. В нашей стране индустрия отдыха и развлечений также постепенно превращается в самостоятельную отрасль экономики, что требует подготовки соответствующих специалистов на современном уровне.
Специалист, работающий в данной сфере, должен обладать знаниями в области организации производства, технологии создания и сбыта турпродукта, экономики, права, психологии, управления. Он должен знать туристский рынок, денежное обращение, культуру и религию народов мира, рекреационные ресурсы и экологию местности, историко-культурное наследие регионов и стран, иностранные языки, информатику, системы бронирования и др.
В процессе обучения в ВоГУ студенты получают фундаментальную подготовку по дисциплинам социально-гуманитарного, экономического и естественнонаучного циклов, что обеспечивает их общекультурную компетентность: история, экономика, правоведение, культурология, культурное наследие региона, информатика, география, инновационные технологии в туризме и др.
В цикле профессиональных дисциплин особое внимание уделяется изучению иностранных языков, сервисологии, туристско-рекреационному проектированию, менеджменту и маркетингу в туризме, информационным технологиям, экономике и предпринимательству в туризме. Изучаются также технология организации въездного и выездного туризма, туристские формальности, бизнес-планирование в туризме, связи с общественностью (паблик рилейшнз), реклама в туризме, основы гостеприимства, экскурсоведение, организация культурно-досуговой деятельности в туризме и др.
В период учебы студенты проходят учебную, производственную и преддипломную практику в организациях и учреждениях, оказывающих различные социально-культурные услуги населению в сфере туристского бизнеса, что позволит им приобрести навыки и умения, необходимые для занятий такими видами профессиональной деятельности в области туризма.